14-36
15-22

公的な保証を得たメドック・クリュ・ブルジョワ/
傑出したシャトーたち――
オ・マルビュゼ、フェラン・セギュール、オルム・ド・ペズ、シラン、
シャス・スプリーン、プジョー

34-35

サンテミリオン・グラン・クリュ新格付け発表!

24-25 フレッシュな息吹を、ボルドー・オクシジェヌ
26-27 新ムートン・カデ ニュー・スタイルとニュー・クオリティ
29 ワインと味覚のバージュ村、ポイヤックに出現
30-33 シャトー・ランシュ・バージュ1929−2003
ボルドーの醍醐味を利く●有坂芙美子
36 地球温暖化でさらに偉大なヴィンテージは続くか?−ボルドーの場合

40-51 だれもが好きになるオーストリアワイン!関西と関東で出合う、
オーストリアワインをおいしく飲める店●寺下光彦/中濱潤子

71-73

田崎真也の「伊勢海老とオマール海老とワインと」


1

編集前記 /「スクリューキャップの歓迎度は」●有坂芙美子

52-57

キアンティ・クラッシコ復活の立役者マッツェイ侯爵家のダイナミズム●立花峰夫

60-63

100パーセント日本の葡萄にこだわって―
サントネージュ・エクセラント誕生

38-39 スペインワインの今を語る――テルモ・ロドリゲス&ピーター・シセック
66-69 ドイツワイン新しい風――
ラインガウ・ハッテンハイム、ゲオルク・ミュラー財団の新オーナーに聞く/
『エアステ・ラーゲ』ドイツワインの新たな展開
70 日本のワインは今――
「国産ワインコンクール公開テイスティング会に参加して」
74-79 ワインの周辺を楽しもう!――セラー、グラス、オープナーなどいろいろ
58 葉山考太郎のワイン漫筆(70)
「クロ・ド・ラ・ロッシュの背後霊」
64 新・ワイン用語辞典(27) 「ワイン歴史上の著名人・上」●立花峰夫
88 ワイン会カレンダー

5-11 ヴィノテーク・ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクション(35)
またもやシラーズがベストワイン

80-87 ヴィノテーク・日本酒・バイイング・ガイド
「飯田永介&君嶋哲至セレクション」(27)
「佐賀」「福岡」「長崎」「熊本」「大分」の純米酒

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